Pracownik kolei zwolniony po podaniu pasażerom pierwszej klasy kiełbasek wyjętych z kosza

5 stycznia, 2026 17

Pracownik London North Eastern Railway (LNER), który podał pasażerom pierwszej klasy kiełbaski wyjęte z kosza na odpady, został zgodnie z prawem zwolniony dyscyplinarnie – orzekł sąd pracy. Trybunał uznał, że przewoźnik działał rozsądnie i nie dopuścił się niesprawiedliwego zwolnienia ani dyskryminacji.

Przebieg zdarzenia

Do incydentu doszło 7 maja 2023 roku na pokładzie pociągu LNER odjeżdżającego ze stacji York. Dwóch pasażerów pierwszej klasy zamówiło kiełbaski, jednak zapasy przeznaczone dla tej klasy podróży były już wyczerpane.

Jeden z członków załogi zeznał, że wcześniej w kuchni poinformowano personel, iż kiełbaski zostały wyrzucone do kosza. Niedługo później usłyszał śmiech dochodzący z zaplecza gastronomicznego. Po pewnym czasie zauważył, że jedzenie, które wcześniej znajdowało się w koszu, zniknęło.

Nagrania z monitoringu

Analiza nagrań z kamer CCTV miała wykazać, że Peter Duffy, pracownik obsługi pociągu, wyjął kiełbaski z kosza, ponownie je podgrzał i ułożył na talerzach. Następnie zostały one podane pasażerom przez innego członka załogi.

W związku z podejrzeniem naruszenia zasad higieny żywności obaj pracownicy zostali zawieszeni, a przewoźnik wszczął postępowanie wyjaśniające.

Wyjaśnienia pracownika

Podczas spotkania wyjaśniającego w maju 2023 roku Peter Duffy przyznał, że wyjął kiełbaski z kosza, tłumacząc to chęcią zapewnienia pasażerom obsługi na odpowiednim poziomie. Twierdził, że jedzenie było zawinięte w folię i w jego ocenie nadawało się do spożycia.

Podkreślał również, że cierpi na stany lękowe i depresję. Jego przedstawiciel związkowy argumentował dodatkowo, że w dniu zdarzenia mógł on doświadczać epizodu przejściowej amnezji globalnej, czyli nagłego, krótkotrwałego zaburzenia pamięci.

Decyzja pracodawcy i sądu

LNER uznało działania pracownika za rażące naruszenie zasad bezpieczeństwa żywności oraz obowiązków służbowych. W lipcu 2023 roku Peter Duffy został zwolniony dyscyplinarnie.

Sprawa trafiła do sądu pracy w Newcastle, gdzie pracownik domagał się uznania zwolnienia za niesprawiedliwe oraz wskazywał na dyskryminację związaną ze stanem zdrowia.

Sędzia orzekł jednak, że zachowanie pracownika nie było bezpośrednim skutkiem jego problemów zdrowotnych, a pracodawca miał uzasadnione podstawy do uznania czynu za poważne przewinienie. Roszczenia zostały oddalone.

Szerszy kontekst

Sprawa wywołała debatę na temat standardów higieny w transporcie publicznym, odpowiedzialności pracowników obsługi oraz granic działań podejmowanych w imię satysfakcji klienta.