Trwa audycja

Popołudnie w NOTE.radio

Popołudnie w NOTE.radio

Popołudniowa dawka muzyki

Teraz gramy

Kuchnia Polska

Barszcz biały a żurek: Co je różni? Ciekawostki i historia

Barszcz biały i żurek to dwie kultowe zupy w polskiej kuchni, które mają wiele wspólnego, ale także sporo się różnią. Choć oba te dania mają zakwas z mąki, to ich smaki, składniki i tradycje związane z ich przygotowaniem wyraźnie się różnią. Warto zgłębić historię tych zup, poznać ich różnice i

Czytaj więcej »

Staropolskie pączki – tradycyjny przepis na Tłusty Czwartek

Tłusty Czwartek to czas, w którym można bez wyrzutów sumienia delektować się pysznymi pączkami. Choć współczesne przepisy są dość różnorodne, warto na ten wyjątkowy dzień sięgnąć po staropolską recepturę. Staropolskie pączki to prawdziwa uczta smaków – puszyste, sycące, z nutą rumu, cytrynowej skórki i konfitury w środku. Jeśli marzysz o

Czytaj więcej »
AD
AD