
Angielskie fish and chips znikają! Właściciele zamykają lokale, bo nie opłaca się ich prowadzić
Fish and chips to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli Wielkiej Brytanii. Jednak uwielbiane przez mieszkańców i turystów danie znalazło się w poważnym kryzysie. Ceny dorsza wzrosły ponad dwukrotnie, klienci przychodzą coraz rzadziej, a właściciele niektórych lokali przyznają, że bardziej opłaca im się zamknąć biznes, niż dalej smażyć rybę z frytkami.
