Gąska sosnowa w Polsce: „Święty Graal grzybiarzy” wraca i zachwyca wartością
poniedziałek, 11 sierpnia 2025r.
Brak komentarzy
Po ponad stu latach nieobecności w polskich lasach ponownie pojawiła się gąska sosnowa (Tricholoma matsutake), przez grzybiarzy nazywana „Świętym Graalem”. Ten rzadki, aromatyczny grzyb jest symbolem luksusu i kulinarnego prestiżu. Jego cena w Japonii potrafi sięgać nawet 2 000 euro za kilogram, co w przeliczeniu oznacza około 8,5 tys. zł,
