Dziś Dzień Polskiej Żywności. Nasze produkty podbijają świat

25 sierpnia obchodzimy Dzień Polskiej Żywności. To okazja, aby przypomnieć sobie o smakach, które znamy od dzieciństwa, ale także docenić polskich rolników i producentów. Polska żywność cieszy się coraz większym zainteresowaniem również poza granicami kraju.

Dzień Polskiej Żywności obchodzony jest 25 sierpnia od 2013 roku. Święto powstało z inicjatywy Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”, a jego głównym celem jest promowanie rodzimych produktów oraz wspieranie lokalnych producentów żywności.

Data nie została wybrana przypadkowo. Koniec sierpnia tradycyjnie kojarzy się z zakończeniem żniw, dożynkami oraz ogromnym wyborem świeżych polskich warzyw i owoców.

Od pierogów po polskie jabłka

Polska kuchnia to nie tylko pierogi, bigos czy żurek. To również ogromny wybór produktów, które trafiają na stoły w wielu krajach.

Polskie jabłka, warzywa, pieczywo, sery, twarogi, wędliny, produkty mleczne czy mięso od lat cieszą się uznaniem konsumentów. Polska należy do największych producentów żywności w Europie, a w przypadku niektórych owoców znajduje się także w światowej czołówce.

Polska żywność coraz popularniejsza za granicą

Skala eksportu pokazuje, że polskie produkty są cenione daleko poza granicami kraju.

W 2025 roku eksport polskich towarów rolno-spożywczych osiągnął rekordową wartość 58,4 mld euro, czyli około 248 mld zł. Było to o 8,6 proc. więcej niż rok wcześniej.

Także najnowsze dane z 2026 roku pokazują dalszy wzrost. Od stycznia do maja Polska wyeksportowała produkty rolno-spożywcze o wartości 24,1 mld euro.

Jednym z najważniejszych odbiorców polskiej żywności poza Unią Europejską pozostaje Wielka Brytania. W pierwszych pięciu miesiącach 2026 roku wartość eksportu do UK wyniosła około 1,7 mld euro.

Dla Polaków mieszkających na Wyspach nie jest to zaskoczeniem. Polskie sklepy pełne są produktów znanych z domu, a wiele z nich coraz częściej można znaleźć także w największych brytyjskich supermarketach.

Jak rozpoznać prawdziwy „Produkt Polski”?

Podczas zakupów warto zwracać uwagę na biało-czerwone oznaczenie „PRODUKT POLSKI”.

Nie jest to wyłącznie hasło reklamowe. Aby producent mógł użyć tego znaku, musi spełnić określone wymagania.

W przypadku produktów nieprzetworzonych ich produkcja, uprawa lub hodowla musi odbywać się w Polsce. Produkty przetworzone również powinny powstawać na bazie krajowych surowców. Dopuszczalne są składniki, których nie produkuje się w Polsce, ale nie mogą one przekraczać 25 proc. masy produktu.

25 sierpnia warto spojrzeć na etykietę

Dzień Polskiej Żywności może być dobrym pretekstem, aby podczas zakupów zwrócić uwagę na kraj pochodzenia produktów.

Wybierając polskie owoce, warzywa, nabiał, pieczywo czy inne produkty, wspieramy nie tylko duże firmy, ale również rolników, rodzinne gospodarstwa i lokalnych producentów.

A przy okazji możemy przypomnieć sobie smaki, z którymi dla wielu z nas wiążą się dom, dzieciństwo i rodzinne spotkania.