{"id":35772,"date":"2026-07-11T09:56:55","date_gmt":"2026-07-11T09:56:55","guid":{"rendered":"https:\/\/note.radio\/?p=35772"},"modified":"2026-07-11T09:56:55","modified_gmt":"2026-07-11T09:56:55","slug":"mont-blanc-viralowa-kawa-z-melbourne-jak-zrobic-ja-w-domu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/note.radio\/mont-blanc-viralowa-kawa-z-melbourne-jak-zrobic-ja-w-domu\/","title":{"rendered":"Mont Blanc \u2013 viralowa kawa z Melbourne. Jak zrobi\u0107 j\u0105 w domu?"},"content":{"rendered":"

Gdy temperatura ro\u015bnie, klasyczne espresso coraz cz\u0119\u015bciej ust\u0119puje miejsca kawom podawanym z lodem. Jednym z najwi\u0119kszych kawowych hit\u00f3w ostatnich lat jest Mont Blanc \u2013 efektowny nap\u00f3j z zimnej kawy, s\u0142odkiego syropu i puszystej warstwy \u015bmietanki, wyko\u0144czony sk\u00f3rk\u0105 pomara\u0144czow\u0105 oraz ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105.<\/strong><\/p>\n

\n

\"\"
Foto: AI<\/figcaption><\/figure>\n

Czym jest kawa Mont Blanc?<\/h2>\n

Mont Blanc to warstwowa kawa, kt\u00f3rej podstaw\u0119 stanowi mocna, sch\u0142odzona kawa filtrowana lub cold brew. Do napoju dodawany jest s\u0142odki syrop, a na powierzchni znajduje si\u0119 gruba warstwa lekkiej, napowietrzonej \u015bmietanki.<\/p>\n

Oryginalna wersja podawana w kawiarni Good Measure sk\u0142ada si\u0119 z kawy filtrowanej, syropu z ciemnego cukru i \u015bwie\u017cej \u015bmietanki. Ca\u0142o\u015b\u0107 dekorowana jest \u015bwie\u017co start\u0105 sk\u00f3rk\u0105 pomara\u0144czow\u0105 oraz ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105. Nap\u00f3j mo\u017cna podawa\u0107 na zimno lub na gor\u0105co, jednak zdecydowanie wi\u0119ksz\u0105 popularno\u015bci\u0105 cieszy si\u0119 wersja z lodem.<\/p>\n

To w\u0142a\u015bnie po\u0142\u0105czenie gorzkiej kawy, s\u0142odyczy syropu, delikatnej \u015bmietanki oraz cytrusowo-korzennego aromatu sprawia, \u017ce Mont Blanc r\u00f3\u017cni si\u0119 od zwyk\u0142ego iced latte.<\/p>\n

Sk\u0105d pochodzi kawa Mont Blanc?<\/h2>\n

Kawa Mont Blanc zosta\u0142a stworzona w kawiarni Good Measure w Melbourne<\/strong>, kt\u00f3ra rozpocz\u0119\u0142a dzia\u0142alno\u015b\u0107 w 2021 roku. Jeden z jej wsp\u00f3\u0142za\u0142o\u017cycieli, Brandon Jo, wyja\u015bni\u0142, \u017ce inspiracj\u0105 by\u0142 nap\u00f3j z kawy filtrowanej i unosz\u0105cej si\u0119 na jej powierzchni \u015bmietanki, kt\u00f3rego spr\u00f3bowa\u0142 podczas pobytu w Korei.<\/p>\n

Wsp\u00f3lnie ze swoim partnerem biznesowym opracowa\u0142 w\u0142asn\u0105 wersj\u0119, dopasowan\u0105 do charakteru kawiarni w Melbourne. Nap\u00f3j zacz\u0105\u0142 zdobywa\u0107 popularno\u015b\u0107 ju\u017c kilka miesi\u0119cy po otwarciu lokalu.<\/p>\n

Mont Blanc nie jest wi\u0119c tradycyjn\u0105 australijsk\u0105 kaw\u0105 w rodzaju flat white. To autorska wersja napoju inspirowanego korea\u0144sk\u0105 kultur\u0105 kawiarnian\u0105, w kt\u00f3rej cz\u0119sto wykorzystuje si\u0119 kremowe pianki, syropy i nietypowe dodatki smakowe.<\/p>\n

Dlaczego Mont Blanc sta\u0142 si\u0119 viralem?<\/h2>\n

Ogromn\u0105 rol\u0119 odegra\u0142 jego wygl\u0105d. W przezroczystej szklance ciemna kawa wyra\u017anie oddziela si\u0119 od jasnej warstwy \u015bmietanki. Pomara\u0144czowa sk\u00f3rka i ga\u0142ka muszkato\u0142owa dodatkowo sprawiaj\u0105, \u017ce nap\u00f3j \u015bwietnie prezentuje si\u0119 na zdj\u0119ciach i filmach.<\/p>\n

Mont Blanc sta\u0142 si\u0119 sensacj\u0105 na TikToku ju\u017c na pocz\u0105tku 2022 roku. Jego popularno\u015b\u0107 nie zako\u0144czy\u0142a si\u0119 jednak na kr\u00f3tkotrwa\u0142ym internetowym trendzie. Nap\u00f3j pozostaje najwa\u017cniejsz\u0105 pozycj\u0105 w ofercie Good Measure i jest kopiowany przez kawiarnie w Australii oraz innych cz\u0119\u015bciach \u015bwiata.<\/p>\n

Skala zainteresowania jest ogromna. Wed\u0142ug danych przedstawionych przez australijsk\u0105 telewizj\u0119 ABC w maju 2026 roku Good Measure sprzedaje oko\u0142o 600 kaw Mont Blanc dziennie w dni robocze<\/strong> oraz ponad 1000 dziennie w weekendy<\/strong>.<\/p>\n

Jak smakuje kawa Mont Blanc?<\/h2>\n

Pierwszy \u0142yk przynosi kilka r\u00f3\u017cnych dozna\u0144 jednocze\u015bnie. Najpierw wyczuwalna jest delikatna i ch\u0142odna \u015bmietanka, a nast\u0119pnie mocniejszy, lekko gorzki smak kawy. Syrop \u0142agodzi jej intensywno\u015b\u0107, natomiast sk\u00f3rka pomara\u0144czowa wnosi \u015bwie\u017cy, cytrusowy aromat.<\/p>\n

Ga\u0142ka muszkato\u0142owa nadaje ca\u0142o\u015bci ciep\u0142\u0105, korzenn\u0105 nut\u0119. Dzi\u0119ki temu nap\u00f3j jest s\u0142odki i kremowy, ale nie przypomina typowego mlecznego koktajlu. Tw\u00f3rcy podkre\u015blaj\u0105, \u017ce w\u0142a\u015bnie cytrusy i przyprawy maj\u0105 sprawia\u0107, \u017ce mimo \u015bmietankowej warstwy kawa pozostaje lekka i orze\u017awiaj\u0105ca.<\/p>\n

Jak zrobi\u0107 kaw\u0119 Mont Blanc w domu?<\/h2>\n

Oryginalna receptura kawiarni nie zosta\u0142a opublikowana w dok\u0142adnych proporcjach, ale mo\u017cna przygotowa\u0107 prost\u0105 wersj\u0119 inspirowan\u0105 napojem z Melbourne.<\/p>\n

Sk\u0142adniki na jedn\u0105 porcj\u0119<\/h3>\n
    \n
  • 200 ml zimnej kawy cold brew,<\/li>\n
  • 60 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki lub double cream,<\/li>\n
  • 1\u00bd \u0142y\u017cki soku pomara\u0144czowego,<\/li>\n
  • 1\u00bd \u0142y\u017cki syropu klonowego,<\/li>\n
  • kilka kostek lodu,<\/li>\n
  • \u015bwie\u017co starta sk\u00f3rka pomara\u0144czowa,<\/li>\n
  • odrobina ga\u0142ki muszkato\u0142owej.<\/li>\n<\/ul>\n

    \u015amietank\u0119 nale\u017cy po\u0142\u0105czy\u0107 z sokiem pomara\u0144czowym i syropem klonowym, a nast\u0119pnie lekko ubi\u0107. Powinna by\u0107 puszysta, ale nadal na tyle p\u0142ynna, aby mo\u017cna by\u0142o wyla\u0107 j\u0105 na kaw\u0119.<\/p>\n

    Do szklanki w\u0142\u00f3\u017c kostki lodu i wlej cold brew. Na powierzchni\u0119 ostro\u017cnie na\u0142\u00f3\u017c \u015bmietankow\u0105 piank\u0119. Gotowy nap\u00f3j posyp sk\u00f3rk\u0105 pomara\u0144czow\u0105 i niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 \u015bwie\u017co startej ga\u0142ki muszkato\u0142owej.<\/p>\n

    Mont Blanc najlepiej pi\u0107 bez mieszania. Dzi\u0119ki temu podczas ka\u017cdego \u0142yku kawa przechodzi przez kremow\u0105 warstw\u0119, a oba smaki \u0142\u0105cz\u0105 si\u0119 dopiero w ustach.<\/p>\n

    Czy Mont Blanc zast\u0105pi klasyczn\u0105 kaw\u0119 mro\u017con\u0105?<\/h2>\n

    Mont Blanc prawdopodobnie nie wyprze prostego iced latte czy cold brew, ale pokazuje, jak szybko zmienia si\u0119 wsp\u00f3\u0142czesna kultura kawowa. Coraz wi\u0119cej klient\u00f3w szuka napoj\u00f3w, kt\u00f3re nie tylko dostarczaj\u0105 kofeiny, lecz tak\u017ce oferuj\u0105 nowe smaki, ciekawe konsystencje i efektowny wygl\u0105d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Gdy temperatura ro\u015bnie, klasyczne espresso coraz cz\u0119\u015bciej ust\u0119puje miejsca kawom podawanym z lodem. Jednym z najwi\u0119kszych kawowych hit\u00f3w ostatnich lat jest Mont Blanc \u2013 efektowny nap\u00f3j z zimnej kawy, s\u0142odkiego syropu i puszystej warstwy \u015bmietanki, wyko\u0144czony sk\u00f3rk\u0105 pomara\u0144czow\u0105 oraz ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105. Czym jest kawa Mont Blanc? Mont Blanc to warstwowa ...<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":35773,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1662,19],"tags":[4760,4761,4759],"class_list":["post-35772","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciekawostki-swiat","category-swiat","tag-kawa-mont-blanc","tag-kawa-mrozona","tag-mont-blanc"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t