{"id":31952,"date":"2026-04-19T07:49:32","date_gmt":"2026-04-19T07:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/note.radio\/?p=31952"},"modified":"2026-04-19T07:49:32","modified_gmt":"2026-04-19T07:49:32","slug":"maslo-tansze-w-polsce-a-w-uk-bez-wyraznej-ulgi-dlaczego-ceny-spadly-nad-wisla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/note.radio\/maslo-tansze-w-polsce-a-w-uk-bez-wyraznej-ulgi-dlaczego-ceny-spadly-nad-wisla\/","title":{"rendered":"Mas\u0142o ta\u0144sze w Polsce, a w UK bez wyra\u017anej ulgi. Dlaczego ceny spad\u0142y nad Wis\u0142\u0105?"},"content":{"rendered":"

Mas\u0142o w Polsce rzeczywi\u015bcie potania\u0142o i to wyra\u017anie. Wed\u0142ug GUS w lutym 2026 r. konsumenci p\u0142acili za mas\u0142o \u015brednio o 21,9% mniej ni\u017c rok wcze\u015bniej<\/strong>. Z kolei dane Krajowego O\u015brodka Wsparcia Rolnictwa pokazuj\u0105, \u017ce mas\u0142o konfekcjonowane na rynku zbytu kosztowa\u0142o 17,89 z\u0142\/kg<\/strong> na prze\u0142omie lutego i marca oraz 19,17 z\u0142\/kg<\/strong> na prze\u0142omie marca i kwietnia, czyli oko\u0142o 3,58\u20133,83 z\u0142 za kostk\u0119 200 g<\/strong>. Nawet przy tych wahaniach by\u0142o to oko\u0142o 40% mniej ni\u017c rok wcze\u015bniej<\/strong>.<\/p>\n

To wa\u017cna zmiana, bo jeszcze niedawno mas\u0142o by\u0142o symbolem dro\u017cyzny. W ca\u0142ym 2025 r. ceny t\u0142uszcz\u00f3w zwierz\u0119cych ros\u0142y, a samo mas\u0142o by\u0142o \u015brednio o 11,5% dro\u017csze ni\u017c w 2024 r.<\/strong> Dzisiejszy spadek jest wi\u0119c po cz\u0119\u015bci efektem wysokiej bazy: por\u00f3wnujemy obecne ceny do okresu, w kt\u00f3rym rynek by\u0142 ju\u017c mocno rozgrzany.<\/p>\n

\n

\"\"
Foto: Pixabay<\/figcaption><\/figure>\n

Dlaczego mas\u0142o potania\u0142o w Polsce?<\/h2>\n

Pierwszy pow\u00f3d to wi\u0119ksza poda\u017c mleka<\/strong>. GUS poda\u0142, \u017ce w lutym 2026 r. do skupu trafi\u0142o w Polsce 1067,8 mln litr\u00f3w mleka<\/strong>, czyli o 2,5% wi\u0119cej ni\u017c rok wcze\u015bniej<\/strong>. Wi\u0119ksza ilo\u015b\u0107 surowca zwykle poprawia dost\u0119pno\u015b\u0107 t\u0142uszczu mlecznego i zmniejsza presj\u0119 na ceny gotowych produkt\u00f3w, w tym mas\u0142a.<\/p>\n

Drugi pow\u00f3d to szersza sytuacja w ca\u0142ej Unii Europejskiej<\/strong>. Komisja Europejska informowa\u0142a, \u017ce w lutym 2026 r. \u015brednia cena mleka w UE spad\u0142a do 43,9 centa za kilogram<\/strong>, a unijne ceny mas\u0142a wynosi\u0142y 417 euro za 100 kg<\/strong>, czyli by\u0142y o 4,5% ni\u017csze w ostatnich czterech tygodniach<\/strong>. To pokazuje, \u017ce polski rynek nie dzia\u0142a\u0142 w pr\u00f3\u017cni: krajowe ceny schodzi\u0142y w d\u00f3\u0142 razem z \u0142agodniejszym otoczeniem surowcowym w Europie.<\/p>\n

Trzeci pow\u00f3d to sch\u0142odzenie rynku \u015bwiatowego po wcze\u015bniejszych szczytach<\/strong>. FAO poda\u0142a, \u017ce indeks cen nabia\u0142u w marcu 2026 r. by\u0142 nadal o 18,7% ni\u017cszy ni\u017c rok wcze\u015bniej<\/strong>. W styczniu organizacja wyja\u015bnia\u0142a te\u017c, \u017ce wcze\u015bniejszy spadek cen mas\u0142a by\u0142 nap\u0119dzany przez wi\u0119ksz\u0105 sezonow\u0105 dost\u0119pno\u015b\u0107 \u015bmietanki w Europie<\/strong> oraz nagromadzenie zapas\u00f3w po silnej produkcji<\/strong>. Innymi s\u0142owy: po okresie napi\u0119tego rynku pojawi\u0142o si\u0119 wi\u0119cej surowca i wi\u0119cej przestrzeni do obni\u017cek.<\/p>\n

Dlaczego w UK nie wida\u0107 tak mocnego spadku?<\/h2>\n

W Wielkiej Brytanii obraz jest du\u017co mniej jednoznaczny. Oficjalna seria ONS pokazuje, \u017ce w lutym 2026 r. ceny mas\u0142a by\u0142y o 1,1% ni\u017csze ni\u017c rok wcze\u015bniej<\/strong>, po bardzo wysokim wzro\u015bcie 18,7% rok do roku<\/strong> w lutym 2025 r. To oznacza, \u017ce presja cenowa wyra\u017anie os\u0142ab\u0142a, ale skala ulgi jest niepor\u00f3wnywalnie mniejsza ni\u017c w Polsce.<\/p>\n

Do tego dochodzi r\u00f3\u017cnica mi\u0119dzy wska\u017anikiem statystycznym a tym, co wida\u0107 na sklepowej p\u00f3\u0142ce. AHDB poda\u0142o, \u017ce w okresie raportowanym do 21 marca 2026 r. \u015brednie ceny mas\u0142a w detalu by\u0142y nadal o 0,9% wy\u017csze ni\u017c rok wcze\u015bniej<\/strong>, mimo \u017ce wydatki na mas\u0142o lekko spad\u0142y. Jednocze\u015bnie hurtowa cena mas\u0142a w marcu 2026 r. wynios\u0142a w UK 3980 funt\u00f3w za ton\u0119<\/strong>: to wprawdzie o 34% mniej ni\u017c rok wcze\u015bniej<\/strong>, ale te\u017c o 8% wi\u0119cej ni\u017c miesi\u0105c wcze\u015bniej<\/strong>. W praktyce oznacza to, \u017ce brytyjski rynek by\u0142 bardziej chwiejny, a obni\u017cki z hurtu nie prze\u0142o\u017cy\u0142y si\u0119 tak mocno i tak szybko na detal, jak w Polsce. To ju\u017c jest wniosek z zestawienia danych ONS i AHDB.<\/p>\n

Co z tego wynika dla konsument\u00f3w?<\/h2>\n

Najpro\u015bciej m\u00f3wi\u0105c: w Polsce mas\u0142o stania\u0142o, bo po drogim 2025 r. wzros\u0142a dost\u0119pno\u015b\u0107 mleka, os\u0142ab\u0142a presja cenowa na rynku unijnym i poprawi\u0142y si\u0119 warunki poda\u017cy t\u0142uszczu mlecznego<\/strong>. W UK tak mocnego efektu nie wida\u0107. Tam rynek raczej wszed\u0142 w faz\u0119 stabilizacji i s\u0142abszych, nier\u00f3wnych korekt ni\u017c w wyra\u017any trend spadkowy odczuwalny dla wi\u0119kszo\u015bci klient\u00f3w.<\/p>\n

Czy mas\u0142o w Polsce b\u0119dzie dalej tanie\u0107?<\/h2>\n

Na razie lepiej m\u00f3wi\u0107 o ta\u0144szym poziomie cen ni\u017c przed rokiem<\/strong> ni\u017c o prostym, nieprzerwanym trendzie spadkowym. Dane KOWR pokazuj\u0105, \u017ce tygodniowo ceny nadal si\u0119 wahaj\u0105. Mi\u0119dzy ko\u0144cem lutego a pocz\u0105tkiem kwietnia cena mas\u0142a konfekcjonowanego podnios\u0142a si\u0119 z 17,89 z\u0142\/kg<\/strong> do 19,17 z\u0142\/kg<\/strong>, cho\u0107 nadal pozostawa\u0142a du\u017co ni\u017csza ni\u017c rok wcze\u015bniej. To sugeruje, \u017ce konsumenci mog\u0105 nadal widzie\u0107 promocje i ni\u017csze ceny ni\u017c w 2025 r., ale niekoniecznie sta\u0142y marsz w d\u00f3\u0142 z tygodnia na tydzie\u0144.<\/p>\n

\u0179r\u00f3d\u0142a<\/h2>\n

GUS, KOWR\/MRiRW, Komisja Europejska, FAO, ONS, AHDB.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mas\u0142o w Polsce rzeczywi\u015bcie potania\u0142o i to wyra\u017anie. Wed\u0142ug GUS w lutym 2026 r. konsumenci p\u0142acili za mas\u0142o \u015brednio o 21,9% mniej ni\u017c rok wcze\u015bniej. Z kolei dane Krajowego O\u015brodka Wsparcia Rolnictwa pokazuj\u0105, \u017ce mas\u0142o konfekcjonowane na rynku zbytu kosztowa\u0142o 17,89 z\u0142\/kg na prze\u0142omie lutego i marca oraz 19,17 z\u0142\/kg ...<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31953,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[1259,975],"tags":[4348,4347,4349,4350],"class_list":["post-31952","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-polska","category-wielka-brytania","tag-ceny-masla","tag-maslo","tag-maslo-w-polsce","tag-maslo-w-uk"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t